大豆粉で！味噌と柚子こしょうのネギ雑炊

＜下準備＞ 長ネギは斜め薄切りにする。

鍋にだし汁を入れて中火にかけ、沸騰したら生姜すりおろし、ごはんを加える。

再度沸騰したら大豆粉末、長ネギ、味噌を加えて弱火にし、お玉で混ぜながらごはんが水分を吸うまで加熱する。