がりうま♡ナッツたっぷり紅茶ビスコッティ
Description
ナッツ&紅茶たっぷりの香りが最高なビスコッティが出来ました☆ホワイトデーのプレゼントにも♪ノンオイル、ノンエッグ。
二角形
材料
（15本前後）
50g
20g
20g
3g(小さじ3/4)
はちみつ
20g
お湯
50ml(1/4カップ)
2袋(6g)
30g
30g
作り方
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1
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ピスタチオ、ヘーゼルナッツをビニール袋に入れて、麺棒などで叩いて砕いて細かくする。
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2
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☆の粉類を振るいながらボウルに入れる。
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3
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お湯とはちみつを合わせ、よくかき混ぜる。紅茶葉を1袋分パックから出し、お湯に加えて紅茶を作る。5分以上放置する。
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4
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2のボウルに3、残りの1袋分の紅茶葉を入れてゴムベラで優しくまとめる。
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5
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1のナッツ達を加える。うまく散らばるようにまとまったら、1.5cm厚にのばし、200℃のオーブンで10分焼く。
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6
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10分ほど冷まして、1cmずつに切り、断面を上にして140℃で12分焼く。
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7
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裏返して、反対側も140℃で12分焼く。
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8
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完成ですv(*・∀・*)
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9
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ビスコッティシリーズ⇒第1弾( ID:2753946 )手抜きな方法も載せてます。
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10
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第2弾(ID:2754330)ほうじ茶&プルーン味。
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11
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第3弾(ID:2908575)シュトーレン風。
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12
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ブラウニー風ビスコッティ(ID:2951066)
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コツ・ポイント
お湯にはちみつを溶かすことではちみつを生地に馴染みやすくなるようにしました☆
ナッツを砕くことで食べやすく、ガリガリ感をUP！！
私は今回TWININGSのダージリンを使いましたがどのティーバッグでもOKです♪
ナッツを砕くことで食べやすく、ガリガリ感をUP！！
私は今回TWININGSのダージリンを使いましたがどのティーバッグでもOKです♪
このレシピの生い立ち
ビスコッティシリーズ第4弾です。今回は紅茶フレーバーにナッツをたっぷり入れてみました。
ナッツ大好きな兄に大好評でした！！
ナッツ大好きな兄に大好評でした！！
二角形
