早い・簡単・美味しい☆人参ケーキ☆

レシピID :290749
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人参・嫌いでも、美味しく食べれちゃう♪離乳期のおやつにも、オススメ♡ 20年近く作ってるんですよ ^^話題のレシピ入り・が出来ました。本当に有難うございます m(__)m

材料 ( 18cm丸型     マフィン型 )

人参 (すりおろし) 150g
◎薄力粉 150g
◎コーンスターチ 20g
◎BP 3g
◎重曹 2g
◎シナモン 2g
◎塩 1g
卵 ( L ) 2個
砂糖 100g
サラダ油 100cc

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  =下準備=     人参は、すりおろして置く。              
◎の粉類を合わせて、振るって置く。       型に紙を敷いて置く。

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準備が出来たら、オーブンを180度に余熱開始。
後は、どんどん混ぜるだけですよ♪

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ボールに、卵→砂糖→サラダ油→人参を入れ、そのつど良くかき混ぜます。

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粉類に入れ、混ぜま~す。

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型に流し入れ、余熱後のオーブンで35~40分位焼く。

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はいっ!ふわふわ・しっとり・美味しい☆人参ケーキ☆の出来上がり♪

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時間短縮なら、マフィン型が、オススメです。焼き時間は、25分位ですよ。

コツ・ポイント

人参のすりおろしは、多少の誤差は、気になりませんよ。時間短縮なら、マフィン型が・オススメ・です。焼き時間は25分位です。 粉砂糖は、好みでどうぞ (~_~)

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」

64件 (61人)

みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

08/09/03

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ほのかに人参!お砂糖減らしましたが十分美味しくまた作りたいです。

kunichos

美味しそうな・つくれぽ・有難う♡嬉しい~☆また作ってね♬

08/09/03

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実はリピしてます☆こんなにおいしくて人参入りだなんて!!感動♪

ルーグラス

リピなんだ♪嬉しいなぁ~♡つくれぽ。有難うございます☆^^

08/09/02

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人参嫌いな人もおいしいと言ってくれました☆本当においしいですね♪

chan

人参嫌いな方にも喜んでもらえて嬉しい♡つくれぽ・有難う☆

08/08/29

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1歳4ヶ月のおやつにオイル&砂糖半分で♪ ふわふわでした☆

ジャンボリー

☆祝☆初・つくれぽ♪とっても綺麗で美味しそう♡有難うね☆^^

08/08/23

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シナモンがいい感じ♪美味しくてヘルシーで最高^^リピ決定よ。

モリちゃん

誕生日に♡喜んでもらえて良かった♪つくれぽ・有難う☆

08/08/22

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こんな簡単に作れるなんて!ママすご~い!!って褒められました♪嬉

よっちママはお母さん

自分が褒められているようで嬉しい♡つくれぽ・有難うございます

08/08/12

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簡単で美味しいですね(^^♪シナモンのいい香り!また作ります♡

せんちこ

綺麗で美味しそうな・つくれぽ・嬉しい♡また作ってね☆^^

08/08/07

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めちゃ美味しくて大好きな味♥♥ハマりましたぁ~!簡単だし最高♪

あいツナ

ハマっちゃった♡気に入ってもらえて嬉しい♪つくれぽ・有難う☆

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コメント 55件のコメントを読む

このレシピの生い立ち

作成日:06/10/22

長女は、人参が大嫌い。おやつなら、気が付かずに食べると思い作りました。娘が食べ、孫が食べ、もう 20年近く作り続けてる☆ケーキ ☆なんですよ。 (^^; 

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