簡単☆サッパリ☆じゃがいも&レモン炒め

じゃがいもは皮を剥き、食べやすい大きさに切って水にさらす。レモンは２㍉くらいの銀杏切り。

じゃがいもの水をきり、耐熱皿に移しレンジで３～４分チン♪

フライパンを熱してバターを溶かし、にんにくを軽く炒めてからじゃがいもをカリカリに炒める。