男の手料理♪富有柿と白菜deサラダの画像

Description

給食メニューの再現♪簡単サラダで美味しいを今すぐ!!

材料

作り方

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    今の季節が旬なお野菜と果樹を使って簡単サラダを作ります♪財田町は実は美味しい富有柿の生産地としても有名だよ!!

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    白菜は1/8にカットして、2mm程度の千切りにする。

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    一度さっと水洗いした上で、流水に5分程度さらしてパリッとさせます。

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    富有柿は種をよけながら適当な大きさにカットしていく。今回はいちょう切りにしてみました。

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    ボウルにカットした白菜、富有柿を入れ、お好みで塩、胡椒、マヨネーズで味付けをする。

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    お皿に盛り付けたら、完成♪

コツ・ポイント

塩、胡椒はかけすぎないように注意してください!!お好みでライムなんかを搾るとアクセントができるかと♪

このレシピの生い立ち

この季節の旬な食材を使って、男でも簡単に作れるも=サラダだなと思い、作ってみました。
本当は、子供の給食のメニューにあったのを見たんですけどね^^;
レシピID : 2908178 公開日 : 14/12/12 更新日 : 14/12/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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え~にょ
柿をたくさん頂いたので。以外は美味しさでした!!(^∇^)b

つくレポありがとうございます\(^o^)/