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レシピID :290924

コロコロさつま芋&鶏肉のグラタン

コロコロさつま芋&鶏肉のグラタン
ほくほく甘~いサツマイモと鶏肉の相性バッチリ♪寒い季節にほっこりグラタン美味しいね~♪

材料 ( 3~4人分 )

さつまいも
二本
鶏肉ムネ肉
2枚
玉ねぎ
一個
バター
50g
小麦粉
大さじ2
顆粒コンソメ
適量
牛乳
適量
塩コショウ
適量
ピザ用チーズ
たっぷり

1

サツマイモは、サイコロ状に切り塩少々をふり馴染ませてレンジ加熱しておく。鶏ムネ肉は、一口大の削ぎ切りにし料理酒 サラダ油 塩 砂糖を少々もみ込んでしばらく置いておく。玉ねぎは、スライスしておく

2

熱したフライパンにバターを入れ溶けてきたら鶏ムネ肉を入れ炒め軽く火が通ったら玉ねぎを加え炒め軽く塩コショウをし小麦粉大さじ2を加えダマにならないよう焦がさないように炒めて行く

3

(2)にお好みの濃度になるまで牛乳を少しづつ加えていきレンジ加熱しておいたサツマイモを加え混ぜ顆粒コンソメ&塩コショウで味を整えれば完成

4

写真

耐熱皿に(3)を流しいれピザ用チーズをたっぷり乗せオーブンのグラタンモードでグツグツ焼いて召し上がれ♪

コツ・ポイント

人参やブロッコリーなどを一緒に入れても美味しいよ~♪
私のブログです↓大きな料理画像と日記で随時更新中♪ http://plaza.rakuten.co.jp/nao53nao/

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

48 (46人)

11/12/23

写真

下味が美味しさの秘訣ですね(^^)と~っても美味しかったです♪

真生mama

お役に立てて良かったです^^美味しそうなレポ嬉しいです♡感謝

11/11/24

写真

美味しかったToT身体ポカポカ♪♪りぴo^-^o

☆雷☆愛ママ☆

掲載が遅くなりごめんなさいね^^素敵なレポ有難うございます♡

11/10/30

写真

薩摩芋増で✿簡単美味で感動❤薩摩芋の新しい食べ方発見できました♬

ducksoup

掲載が遅くなりごめんなさいね^^素敵なレポ有難うございます♡

11/10/28

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初レポです!頂いたさつまいもとチーズたっぷりでいただきました♥

♥ゆみ♥

掲載が遅くなりごめんなさいね^^素敵なレポ有難うございます♡

11/06/24

写真

さつま芋が甘くて美味しかったです♥リピします(*´ェ`*)

rinqll

お役に立てて良かったです^^美味しそうなレポ嬉しいです♡感謝

11/01/17

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お腹にたまって、美味しかったです。

豚しーし豚

何度も作って下さって嬉しい^^素敵なレポを有難うございます♡

10/11/06

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さつま芋と鶏肉って本当に合う!やさしい味で美味しかった~♪

だいはな

美味しそうな出来栄えですね^^嬉しいレポを有難うございます♡

10/10/05

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お弁当にwさつまいもと鶏肉の組み合わせが美味しかったですw

Level1

食べやすくなりますよね^^美味しそうに仕上げて下さって感謝♡

10/09/23

写真

サツマイモのグラタンって初めて!フライパン一つで楽チン☆

☆エリック☆

手軽に作れますよね^^美味しそうに作って下さってありがとう♡

10/09/17

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秋のグラタンって感じでと~っても美味しい♡子供にも大人気でした♪

モーリーママ

すっかり秋ですね^^いつも励みになるレポ有難うございます~♡

10/05/07

写真

さつま芋のグラタンは初めてです。ボリュームもあって美味しかった~

yuma568

気に入ってもらえて良かった^^美味しそうなレポありがとう~♡

10/04/07

写真

マカロニINしてボリュームアップしました♡家族みんな大好きな味♫

kaopomme♪

掲載が遅くなりゴメンなさい^^素敵なレポを有難うございます♡

このレシピの生い立ち

公開日: 06/10/15
さつまいもの美味しい季節なのでグラタンにも入れてみました