白菜と鶏団子の具沢山お味噌汁!
作り方
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鶏団子を作ります。レシピはこちらを参考に!レシピID2877207
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鍋に水4カップを入れ火にかけ沸騰したら切った野菜を加え10分煮込みます。
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鶏団子をスプーン2本を使いクルクルっと回し形を作ったら鍋にそっと落としていきます。7〜8分煮込みます。
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5
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一度火を止め味噌を溶き入れ、みりんを加えたら再度火にかけ少しグラグラさせたら完成!
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6
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仕上げにネギをたっぷりのせて!
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コツ・ポイント
冷蔵庫にちょっとずつ残っている野菜をなんでも入れて!
このレシピの生い立ち
鶏団子からの出汁を効かせて!味付けは、あえて味噌とみりんだけに!
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