にんにく入り☆我が家のニラ玉
作り方
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1
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ニラは食べやすい長さに、にんにくは微塵切り、卵は溶いておきます
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2
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フライパンににんにくとごま油大1を入れ にんにくの香りが出たらニラをサッと炒めウエイパーを入れます
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3
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【2】に ごま油大1を追加し溶いた卵を入れニラと混ぜ、塩こしょう醤油で味を整えたら出来上がり
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コツ・ポイント
にんにく&ごま油は多めが美味しいです
このレシピの生い立ち
にんにく大好き夫用に作ったら けっこういけました(^o^)