パンケーキミックスでもちもちドーナツ♪
ｇｒｅｅｎｂｅａｒ
作り方
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1
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ボウルに豆腐を入れます。
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2
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泡立て器で滑らかになるまで混ぜます。
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3
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パンケーキミックスとお好みで砂糖を入れ(※コツ参照)、粉っぽさがなくなるまでかき混ぜます。
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これで生地は完成♪
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170℃くらいに熱した油に、スプーンを2つ使って生地を丸めながら入れます。
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6
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まわりがキツネ色になれば油からあげて、キッチンペーパーで油を切ったら完成＼(^o^)／
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7
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※火が通っているか気になるときは、爪楊枝などで刺して何もついてこないか確かめてみてください♪
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今回使った材料はこれ！
お豆腐は150g×3のものを1つ使いました。
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シンプルで甘さ控えめなドーナツなので、お砂糖をまぶしたり、チョコをつけたりアレンジも自在です☆
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写真はプレーン生地にチョコをコーティングしたものと、きな粉とゴマを生地に入れて粉砂糖をふりかけてみました(*^^*)
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お砂糖を入れずに一口サイズのウインナーを包んで揚げると、アメリカンドッグも出来ます♪
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＊＊ 2017.7.16 ＊＊
話題入りさせて頂くことが出来ました♪
つくれぽ下さった皆様ありがとうございました(^^♪
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コツ・ポイント
コストコのパンケーキミックスは甘みが少ないので、お好みで砂糖を加えてください。(ちなみに今回は20gいれました！)
ふつうのHMをお使いの場合は、砂糖なしでも大丈夫だと思います(*^^*)
ふつうのHMをお使いの場合は、砂糖なしでも大丈夫だと思います(*^^*)
このレシピの生い立ち
なかなか消費できないコストコのパンケーキミックスを使って、手軽にできるお菓子を作りたかったので＼(^o^)／
ｇｒｅｅｎｂｅａｒ
