塩麹レモンdeトースト＊カナッペ風
kebeibiko
作り方
-
-
1
-
食パンは、上下2辺だけ耳を取り左右の耳に対して4等分し、
-
-
-
2
-
塩麹レモンのソースを表面に塗り、オーブントースターでトーストして出来上がり。（いつもの焼き時間の3分程です）
-
-
-
3
-
※塩麹レモンのペーストとオリーブオイルを同容量合わせたソースです。
-
コツ・ポイント
朝食には、食パンは切らずに塩麹れもんマヨソースを表面に塗ってからいつものようにトーストして下さい。ソースは一緒に焼いたほうが美味しいです。
このレシピの生い立ち
朝食のトーストは、オリーブオイルやココナッツオイルを塗るのが好きでしたが、バターのように少々塩気も欲しいと思い塩麹レモンを乗せたら美味しかったので。
kebeibiko
