ココナッツオイルのいちごムース
作り方
コツ・ポイント
ココナッツオイルはバージンココナッツオイルを選びましょう。
冬はココナッツオイルが白く固まるので、固まっていたら湯煎にかけ、温度が48℃を超えないようにして完全に溶かしてから使いましょう。
冬はココナッツオイルが白く固まるので、固まっていたら湯煎にかけ、温度が48℃を超えないようにして完全に溶かしてから使いましょう。
このレシピの生い立ち
フルーツとからだに良いバージンココナッツオイルで簡単なデザートが食べたくて考えました。