あったか具だくさんカレーの画像

Description

野菜が嫌いで野菜不足な家族のために考えました。冷蔵庫の余り物でチャチャッと作ろうと思い筑前煮のパックがあったので♪

材料 (4人前より多め)

筑前煮の具材パック
半分
一袋
4分の1
半分
カレールー
中辛甘口半分ずつ
味噌
お玉5分の3
だしの素
少量
生姜
3センチ

作り方

  1. 1

    白菜を一口サイズに切ってください。多めにいれても入ってる?て感じになるので大丈夫です!

  2. 2

    他にウインナーは輪切りでたくさん。じゃがいもは乱切りしめじの根の部分を切るなど下準備をします

  3. 3

    お湯は鍋の半分の半分くらいで作りました。大きめの鍋です

  4. 4

    具材を硬いものから順にいれていきます
    じゃがいも、筑前煮のパック、白菜、しめじ、食感を残したい方は最後に玉ねぎ

  5. 5

    グツグツ煮てだしの素、味噌を入れます。味噌を入れることで少し違った味になります♪ここで隠し味!!ツナ缶!

  6. 6

    油も入れちゃってください♪具もやわらかくトロトロしてきたなーって感じの時に火をとめルーをいれます。

  7. 7

    いれてからもう一度火をかけまぜまぜしながら様子をみてください

  8. 8

    ルーが溶け切ったら完成です!

コツ・ポイント

味噌、生姜、シーチキンなど隠し味がとてつもなく入っているカレーです♪

このレシピの生い立ち

チャチャッと作れる美味しいご飯が作りたくて!
レシピID : 2913226 公開日 : 14/12/03 更新日 : 14/12/03

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