06/10/17
レシピID:291412
作り方:
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ワサビと醤油をよく混ぜておく。そこに牛サイコロステーキ用肉か、又はブロックを角切りにした牛肉を浸しておく。(10~最大30分程度冷蔵庫にて)
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浸した汁はとっておく。フライパンにバターを入れて、にんにくの微塵切りを炒めて香りを出す。牛肉を入れて全面焼く。
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黒胡椒を振ったら、残しておいた漬け汁も回しかける。味を絡ませる。
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出来上がりです♪アサツキは小口切りにしてパラパラかけてもOKヽ('ー'#)/
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メモ(コツ、ポイント):
特にありませんが、焼き過ぎると肉が硬くなり縮みますのでご注意下さいネ☆ お肉はサイコロステーキ用ですと、下味の染み込みが良いものでそう記しただけでして、普通の角切り肉(牛・豚)でも大丈夫です=*^-^*= 加工肉のサイコロステーキ肉は味の染み込みが早いですので、10分から最大でも30分程度で、すぐに焼いてお召し上がり下さいませ☆
このレシピの生い立ち:
牛肉をワサビ醤油で食べたかったのです(*'-'*)
つくりましたフォトレポート「つくれぽ」
135件(95人)
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
2008/5/13
ノーマルのステーキに飽き…探して出会ったワサビ醤油ღうまっ!
ゆめみるこさん❤素敵なお写真どうもありがとうございました❤❤
2008/5/5
このソースすごくおいしいですね。今度からこのソースで決まり!
きあらんぼさん(^◇^)嬉しいコメントまでありがたいです❤
2008/5/1
わさび味が家庭でできるなんて♪おいしかったです!
あきさやたさん❤素敵なお写真ありがとうございます(*人*)❤
2008/4/30
りぴりぴりぴ♪サイコロステーキの時はいつもお世話になってま~す!
ブルちゃん~❤リピいつも本当にありがとうです❤感謝感動です❤
2008/4/28
これ美味しい!って喜んでました(笑。ありがとうございます~♪^^
shinyuiさん❤美しいつくれぽどうもありがとうございます
2008/4/27
娘の8ヶ月記念に親だけ頂きました・・・^m^美味しかった・・・
pたんさん❤お嬢さま8ヶ月おめでとうございます(*^^*)❤
2008/4/23
リピ♪安いお肉も美味しいステーキに変身☆お気に入りのデス!!
さくらご飯さん❤リピート本当にありがたいですヽ( ´¬`)ノ
2008/4/15
すっかりこの味のとりこでリーピーターです。めっちゃ美味しいです。
気に入って下さって光栄です❤美味しそうなお写真ありがとうです
2008/4/5
主人がシビレを切らし、これ作って!と、又お肉買ってきました♫激旨
katanaさん~❤お元気ですか?嬉しいコメントまで感激です
参考にして生まれたレシピ
このレシピを参考にして生まれたレシピです
コメント
119件のコメントを読む











ピンたまちゃん、こんにちはヽ(´▽`)/~♪
ピンたまちゃん、先日はつくれぽしっぱなしで、
本当にいつもスイマセン☆・゚:*(人´▽`*)
ピンたまちゃんのおかずは、彩り良くてお弁当に助かりました(*´ー`)
ご馳走様でした<(_"_)>
また、今日は素敵なつくれぽを下さって、恐縮しています♡♥♡ありがたいです~~~♪
ピンたまちゃん、わさびお好きなんですね?!レシピでも美味しそうなわさびものがいっぱいあったので、うちも私と長男がわさび好きなもので、嬉しくなっちゃいました
ヽ( ^^)人(^^ )ノ
キョクさん
このたびは、我が家のバレンタイン食卓を美味しく演出してくれたレシピをお貸しいただいてありがとうございました。ありそうでなかったこの組み合わせ。ステーキとわさび好きの夫のハートをうまく撃ち抜いておりましたー。ズッキューンッ。
日記をちょぴ拝見させてもらったのですが、キョクさんちも男の子三人さんなのですね!!我が家は6歳、3歳、1歳の男の子三人です。息子さんたちと外出された、なんてところは他人事とは思えず、大きくなってもそんな風に仲良くいられたらなぁ~と空想してしまいました☆
それにしても、キョクさんちの食卓はとっても豪華ですね!どこかの料亭のように素晴らしいです~。成長期の男の子たちってやっぱりよく食べるんでしょうね。私も今からクックと共にレシピを育みたいと思います。そしてあとは息子たちとの思い出作り!
これかもよろしくどうぞ~。
みいちゃかさん、こんにちはヽ(▽`)ノ
こちらまでお越し下さってどうもありがとうございます
ヽ(〃'▽'〃)ノ☆゚'・:*☆
嬉しいです~~~
みいちゃかさん、つくれぽの素敵なのを本当にどうもありがとうございました❤
嬉しかったです(◡‿◡ฺ*)♥
みいちゃかさんのところも、男のお子様3人でしたか!
それは嬉しいですね~~~
ますます宜しくお願い致しますヽ(=´▽`=)ノ
うちの食卓・・・全然豪華じゃないんですが、クックとメンバー様方のお陰で楽しくお料理させていただいております❤
家計の大部分は食費。。というのはありますが(滝汗)
男の子は特に、小学生までがもう信じられないくらいかわいいですよね
♡ (。◕ฺ ◕ฺ)ノ゛。✿ฺ.。゜:♫;。+゜。✿ฺ.。゜:
みいちゃかさんも素敵なママさん、お子様方に慕われていらっしゃることでしょう♦♫⁺♦
キョクさん、こんにちは。
こちらのステーキで、キョクさんのレシピのつくれぽは2度目になります。
いつもおいしいレシピで感激してます。そして、お忙しいのに2回も私のキッチンまで来ていただいて、本当に感謝感激しております。
クックのしくみがわからなくて、感謝の気持ちがなかなか伝わらずに四苦八苦していましたが、やっと少しずつクックにも慣れてきました。レシピ&つくれぽを始めて、まだ1ヶ月なのでどうかお許しください。
キョクさんのキッチンは美味しそうなレシピばかりなので、またつくれぽさせていただきます。こちらこそどうぞよろしくお願いしますm(__)m。
モンプチっちさん、こんにちは
(*- -)(*_ _)ペコペコ
つくれぽ本当にありがとうございました
ヽ(=´▽`=)ノ
励みになります
(๑→ܫ←人→ܫ←๑)
モンプチっちさんはクックを始められて1ヶ月ですか♦♫⁺♦
これからきっと、お友達がどんどんできてますます
クックが楽しくなられることでしょうヽ(*^。^*)ノ
私は下手の横好きですが、クックのメンバー様方にはいつもお世話になっております
(人・ ・)♡
これからも仲良くして下さいね*♥*:;;;;;:*♥*♥*:;;;;;:*♥
キョクさん、さっそくコメントありがとうございます。
そうなんです、クックのやりとりの楽しさに最近目覚めてしまいました。
なので、お友達が増えると大変嬉しいです。
キョクさんのように料理上手でもなく、文章能力もない私ですが、頑張っていきたいと思います。
こちらこそ、仲良くしていただけると光栄です。それでは、またおジャマさせていただきます。
モンプチっちさん、おはようございます
ヽ(*^。^*)ノ
スイマセン、昨日は用事で出かけてしまいまして、
パソコンの前になかなか座れませんでして(^人^)
お返事遅くなりました。
モンプチっちさんもお友達がすでに何人か、お出来になっているのですね
ヽ(=´▽`=)ノ
そうすると、ますます楽しくなってきたことでしょう♪
私は全然料理も文章も上手くなんて無くて、皆さんに教わってばかりですよ(汗汗)でも、毎日ちょっとずつでもいい方向に向かっていきたいな~なんて、思っております(人・ ・)♡
お互いに楽しくいきましょうね
(๑→ܫ←人→ܫ←๑)
キョクさん、おはようございます。
またまた嬉しいコメントありがとうございます。
すっかりキョクさんのファンになってしました。
そうですね。何事も良い方向になっていくといいですね。
前向きで素敵だと思いました。
私も楽しみながら、頑張りたいと思います。
モンプチっちさん、こんにちは(人・ ・)♡
コメントありがとうございました
♦♫⁺♦
ファンだななんてもう恐れ多いです。。
お友達で居てくださいね(^人^)
私も今年はちょっとバタバタしそうで、なかなかクックに出てこられない
時も多くなりそうなんですが、それでも時間のある時は皆さんと交流させていただきたいと思っています
*♥*:;;;;;:*♥*♥*:;;;;;:*♥