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話題&人気検索1位！キャベツと豚挽の巾着

話題&人気検索1位！キャベツと豚挽の巾着の画像

Description

甘じょっぱい味がご飯によく合います！
ボリュームもあるのでメインにも♪
主人も子供も大好きな一品！

材料 （3人分(6個)）

豚ひき肉
150g
キャベツ
1/4個
人参
1/3本
えのき
1/2袋
油揚げ
3枚
酒
大2
みりん
大2
砂糖
大1
醤油
大1

作り方

  1. 1

    油揚げを半分に切る。

  2. 2

    野菜を全てみじん切り。フードプロセッサーがあると便利♪

  3. 3

    野菜と豚肉に軽く塩胡椒してよく混ぜる。

  4. 4

    写真

    油揚げに詰める。

  5. 5

    詰めたら爪楊枝で閉じる

  6. 6

    写真

  7. 7

    フライパンに少量のサラダ油を熱し、焼き色をつけたら☆を入れて蓋をして、弱火〜中火で中まで火を通したら出来上がり！

コツ・ポイント

野菜はキャベツはシャキシャキして美味しいので必須です！それ以外は冷蔵庫の残り物でOKです！
あとは蓋をして中まで火を通すことで油揚げにも味がしっかり染み込みます！

このレシピの生い立ち

おいなりさん好きの主人と子供たちに野菜を食べてほしくて考えました。
レシピID : 2914251 公開日 : 14/12/04 更新日 : 16/01/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

114件 (97人)
2023年12月6日
写真
tutocook
野菜もたっぷり入れられていいですね♪一口食べた息子が『これ美味しい！』と喜んでいました。タレが良い♡
#簡単 #美味しい
2021年2月17日
写真
やれゆは
倍量！小揚げを半分に切ってミニサイズ20個できました！
#簡単ボリューム満点 #すぐできるおかず
2020年11月18日
写真
とみ家
えのき無しですが美味しかったです！また作ります♪
#巾着 #豚ひき肉
2020年9月11日
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ribeka
久しぶりにお弁当用に作りました！
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