ブロッコリーとゆで卵の和風サラダ☆
だんご四姉妹
作り方
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1
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かつおぶしと☆の材料を混ぜて様子します。
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2
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ブロッコリーと人参をお好きな硬さに茹でます。人参はお好きな切り方で。今回は細めの短冊切りにしました。
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3
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ゆで卵は半熟位に茹でます。ゆで卵とハムをお好きな大きさに切ります。
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4
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ブロッコリー、人参、ハム、ゆで卵と☆の材料、かつおぶしを混ぜて完成〜☆
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コツ・ポイント
コツはブロッコリーはやや硬目に茹でた方が美味しいです☆ゆで卵は一番最後に混ぜた方が崩れにくいです。水菜とゆで卵のサラダもよろしくです☆レシピＩＤ：2827982
このレシピの生い立ち
ゆで卵が大好きなので、水菜のサラダに続き、ブロッコリーを使って和風サラダを作りました。これから寒い季節、ビタミンをたっぷり摂って、風邪引かない様、元気もりもり過ごそう‼︎
だんご四姉妹
