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＊ホクホク肉じゃが風煮物＊

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Description

お肉がなくても大丈夫！
とーっても味が染み込んで、ご飯が進みます♡(o´ω`o)

材料 （2人分）

じゃがいも
3個
にんじん
1本
玉ねぎ
1個
ベーコン
3〜4枚
水
200cc
★醤油
大2
★みりん
大2
★お酒
大2
★砂糖
大2
★めんつゆ
大1

作り方

  1. 1

    ベーコンは1cm幅に切る。じゃがいも、にんじん、玉ねぎは皮を向き適当な大きさに切る。

  2. 2

    深めのフライパンか、鍋に油を熱し、ベーコンを炒める。

  3. 3

    じゃがいも、にんじん、玉ねぎも加えて、更に炒める。

  4. 4

    水、★の調味料を加えて、沸騰させ、灰汁を取り除く。

  5. 5

    中火にし、落し蓋をして煮汁がなくなるまで煮る。(だいたい15分くらい)

コツ・ポイント

ベーコン、ウインナー、鳥肉…もちろん牛肉や豚肉でも、なんでもOK！
冷蔵庫にあるもので作っちゃいましょ(つω`*)

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にお肉がなくて、ベーコンと野菜で何かおかずを作れないかと思い、肉じゃが風にしてみました(●´∀`)b
レシピID : 2914913 公開日 : 14/12/04 更新日 : 14/12/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2015年10月14日
写真
まきちん♪
美味しくできました♡

美味しそう♡ありがとうございます(*´艸`*)

2015年7月27日
写真
もりたま3
人参無しだけど、チビちゃんと美味しくいただきました☆

とっても美味しそう！ありがとう*\(^o^)/*

2015年1月7日
初れぽ
写真
YUKIKI☆
ブロックベーコンで♪お肉より少しさっぱりでも食べ応え有で美味♡

美味しそぉ♡*\(^o^)/*ありがとうございます！

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＊茉未＊
＊ホクホク肉じゃが風煮物＊
by ＊茉未＊