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トマトとタコの和風マリネ～酢味噌仕立て～

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Description

おつまみにさっと出せる一品

材料 （1~2人分）

トマト(中)
1個
タコのぶつ切り
6~8個
大葉
3~4枚
☆白味噌
ティースプーン山盛り1杯
☆酢
白味噌と同量

作り方

  1. 1

    ☆の材料を良く合わせておく

  2. 2

    トマトはタコと同じくらいの大きさにダイス状に切る

  3. 3

    大葉は千切りにしておく

  4. 4

    タコのぶつ切りと1をさっと混ぜ、2を加え軽くあえる

  5. 5

    4に千切りにした大葉の半量を加えさらにあえる

  6. 6

    皿に盛り付け、残りの大葉を上に散らして完成

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ゆでダコを手に入れたので、冷蔵庫の残り物でさっと作った一品
写真はミニトマト４個を４等分して作りました。
レシピID : 2915023 公開日 : 16/12/02 更新日 : 16/12/15

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lino
トマトとタコの和風マリネ～酢味噌仕立て～
by lino