凛りんさんのにんにく醤油でちくわ&もやし

凛りんさんのにんにく醤油でちくわ&もやしの画像

Description

ちくわともやしの炒め物が凛りんさんの『大葉にんにく醤油』でグレードUPしました(*^^)v

材料 (4人分)

大葉にんにく醤油
大さじ2~3
大葉にんにく醤油の大葉
お好きなだけ
ごま油
大さじ1
2袋
3本
料理酒・みりん
各小さじ1
お好きなだけ
一味
お好きなだけ
塩コショー
適量

作り方

  1. 1

    ちくわを斜め切りにし、大葉にんにく醤油の大葉をザクザク刻み、もやしを水洗いし水気を切る。

  2. 2

    フライパンにごま油を入れ熱し ちくわを少し焦げ目がつくくらいに炒める。

  3. 3

    もやしを加え 好みで塩コショーをし大葉にんにく醤油とみりんを加え一気に炒めあげる。

  4. 4

    器に盛り付け 好みで万能ネギや一味を振って出来上がり(^^♪

コツ・ポイント

どうしても水分が出るので(もやしから)少し 濃い目の味付けにしました。好みで加減してお作りくださいませ(=^・^=)溶き卵を入れても美味しいと思います☆

このレシピの生い立ち

ちくわともやしで一品!と思い立ち 勇気凛りんサンの『大葉にんにく醤油』レシピID:248794 を入れたら美味しいだろうな・と思い 作ってみました(*^^)v 勇気凛りんサンにも参考レシピにさせて頂く旨 ご快諾 つくれぽ頂きました♪
レシピID : 291552 公開日 : 09/11/12 更新日 : 09/11/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9 (8人)
写真
ゆみ‘sカフェ
キャベツ入りです。ちくわに味がしみて・・・おいちい♡ごちそう様♪

キャベツ入りも美味しそう♪作って下さってありがとうございます

写真
strawberry苺
これでちみちみもなかなかいけますよ(笑)(∩_∩)ゞ美味しい♫♬

ちみちみやってくれたの?^^;ありがとね!私もちみちみやるよ

写真
umizarusuki
とき卵入れたよ!旦那も子供もパクパク ご飯も進む味ですね~♫

溶き卵入りで栄養もバッチリですよね!作ってくれてありがとう☆

写真
strawberry苺
シャキシャキもやしと大葉にんにく醤油があって美味しい*^^*)

苺チャ 味が浸みてて美味しそうなつくれぽありがとね.。o○