＜ヅルヅルっと＞冷や汁
こりーん
作り方
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1
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お鍋に水、味噌、だしの素、しょうゆ、みりんを味噌汁を作るような感じで煮る
（そうめんの時は、濃い目に）
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2
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(1)に豆腐を手でちぎりながら入れて、火を止めて冷ます
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3
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きゅうりとオクラはスライスし、大葉は細く切る
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4
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きゅうりは塩でもんで、しんなりさせておく
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5
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(2)は冷めたら、冷蔵庫でギンギン☆に冷やす
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6
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ご飯または、そうめんに(5)をかけ、具材を盛り付け、白ゴマをたーっぷりかける
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7
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人気検索で1位に☆
記念にアップしちゃいます（笑）
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8
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2010.9.11
話題入りしました～♪
つくれぽくださったみなさん！
掲載遅くなってすみません (>_<;)
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コツ・ポイント
汁をキーーーンと冷やしたほうが、おいしいです♪
このレシピの生い立ち
テレビでやってたのを思い出して作ってみました～。たしか、こんなかんじだったよーな・・・ (^-^;)
(
)
こりーん
