簡単 じゃがいも ごぼう がんもの 煮物

簡単 じゃがいも ごぼう がんもの 煮物の画像

Description

じゃがいも、ごぼう、がんも等の煮物です(^-^)
じゃがいもが特に美味しいです!

材料 (3人分)

3個
2分の1本
1個
調味料
3カップ(600ml)
醤油
大3
大2
砂糖
大2
みりん
大1
だしの素
2袋(8g)

作り方

  1. 1

    写真

    玉ねぎは、1cm幅くらいにスライスする。

  2. 2

    写真

    ごぼうは、乱切りにする。

  3. 3

    写真

    じゃがいもは、一口大に切り、水に浸けておく。

  4. 4

    がんもは、食べやすい大きさに切る。

  5. 5

    写真

    鍋に水と調味料、じゃがいも以外の具材を入れて、火にかける。

  6. 6

    沸騰したら、じゃがいもを入れて、弱火で20分ほど煮る。

コツ・ポイント

じゃがいもは、後から入れると、溶けにくいです(^^)
煮たまま、しばらく置くと、味が染みて美味しいです♪

このレシピの生い立ち

がんもと、じゃがいもが少し余っていたので(^o^)
鉄板、安定の味付けです。
レシピID : 2917335 公開日 : 14/12/06 更新日 : 14/12/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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なおつん0802
人参も入れました‼優しいお味で美味しく頂きました(^o^)

お返事遅くなってすみません!素敵なレポありがとうございます!

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あやかんぱり
じゃがいもの代わりにかぼちゃ入れました!

カボチャ良いですね^^♪素敵なレポありがとうございます!!

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カナポロン
とても簡単で子どもが寝てる短時間でできました☆

お子さんのお昼寝中に出来て良かったです(^^)素敵レポ感謝♪

初れぽ
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ショコラスペシャル
優しい味でほっこりしますね!牛蒡入りなのがヘルシーです★☆

和食は落ちつきますね(´∀`)気に入って頂けて良かったです!