HMで簡単カップケーキ(マフィン?)

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Description

溶かして量って混ぜて焼くだけの簡単レシピです

材料 (4人分)

1個
110ml
砂糖
40g
バター
10g

作り方

  1. 1

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    〈準備〉
    バターは湯せんで溶かし、オーブンを180℃に予熱します

  2. 2

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    大きめのボウルに、卵を入れほぐします

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    そこに牛乳と砂糖を入れ、よく混ぜます
    (三温糖を使用しましたが、上白糖でももちろんOKです)

  4. 4

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    HMを入れ、さらに混ぜます。

  5. 5

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    1で溶かしたバターを入れ、しっかり混ぜます

  6. 6

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    5の生地を紙コップの6分目まで入れます
    想像以上にふくらむので、たくさん入れないようにしてください~

  7. 7

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    予熱したオーブンで二十数分焼きます

  8. 8

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    冷やしたら完成です

  9. 9

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    クランベリー(ドライ)を入れて、

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    アクセントをつけるのもいいですよ~

  11. 11

    3/28に人気検索トップ10に入りました!ありがとうございます!
    でも見てなかった(泣)

  12. 12

    和久居さん、初レポと勘違いしてレスしてしまいました…
    本当に申し訳ないです

コツ・ポイント

クランベリーを入れる時は、湯通しして軽く水気を取ってから入れて下さい(油が気にならない方はそのままで)
時間を置くと固くなってしまうので、出来立てのうちに食べて下さいねー

このレシピの生い立ち

某サイトに乗っていたレシピを、バター・砂糖少なめに改良してみました
紙コップなのは、マフィン型で作るのがめんどくさかったからです
もちろんそれで作ってみてもいいですよ
レシピID : 2917810 公開日 : 14/12/07 更新日 : 15/06/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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和久居
甘さもちょうど良く、さくふわで美味しかったです!

初レポありがとです! 作ってくれて感激です!!

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Ranchan♪
焼く時間含め、30分でできたので、感動です!また作ります!

焼き色もよくてとっても美味しそうです! ありがとう!

初れぽ
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ぷーちゃん❤️
ふわふわで美味しいかったです‼︎

美味しかったようでとてもよかったです!ありがとう!