本格✨簡単‼️ぜんまいのナムル❤️
Description
ビビンバにはこれが欲しい♪♪♪
女帝蜂蜜✨料理研究所
材料
作り方
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1
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ハサミで適当な長さにぜんまいを切ったら、臭み抜きの為、沸騰したお湯に塩をちょっと入れて茹でます(=ﾟωﾟ)ﾉ
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2
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中国産の安いやつは茹で時間長め、国産の
高いやつは短めです( ^ω^ )
カットと茹では逆でもOK☆
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3
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お湯を捨て、ダシダ→にんにくチューブ→醤油→ごま油→味の素の順で調味料を投入し、鍋の水分が無くなるまで炒る☆
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4
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ごまを混ぜてお皿に移したら、冷蔵庫でちょっと冷やすとGOOD⤴︎
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5
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本格☆レンチン☆もやしとニラのナムル☆
レシピID：2917511
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6
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本格☆簡単☆ほうれん草のナムル☆
レシピID：2918806
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7
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新玉ねぎ✨丸ごとレンチン✨ナムル✨
レシピID：3815976
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コツ・ポイント
調味料の分量る適当なので、味みながら薄かったら足して下さい(^ ^)
ごまは粗めにすり潰してから入れると、香りも
良いですよ(*^^*)
ごまは粗めにすり潰してから入れると、香りも
良いですよ(*^^*)
このレシピの生い立ち
簡単な調理方法で、韓国料理のお店の味を再現してます(^-^)/
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