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レシピID :291917
男の料理！中華丼
彼が得意な中華。お店で食べる様な味です。私がいつもリクエストする料理です★
材料 （ ２人分 ）
豚肉
50ｇ
たけのこ水煮
１本
白菜
1/4
たまねぎ
1/2個
にんじん
1/2本
冷凍シーフード
50ｇ
きくらげ
10ｇ
干しいたけ
４枚
中華スープの素
大1～1.5
塩コショウ
少々
水
200ｃｃ
片栗粉
大1
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1
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冷凍シーフードをレンジで解凍。きくらげを水で戻す。干しいたけも戻す。肉、野菜を適当な大きさにカット。
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2
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中華なべに油をひき、豚肉を炒め、火が通ったらシーフードを入れ、野菜を入れる。塩コショウで軽く味付け。
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3
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水をいれて、中華スープの素を入れる。
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4
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再び煮立ったらすぐに濃い目に溶いた水溶き片栗粉で強いとろみをつける。のんびりしてたら野菜からどんどん水分が出ます。
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5
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皿にご飯を盛って、すぐに頂きましょう♪
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