定番すぎ?ウチの簡単ニラたまの画像

Description

簡単なのにご飯もお酒も進む一品!

材料 (小鉢3~4人)

袋2/1
ニつ
ミソ
大1~適量
顆粒だし
適量

作り方

  1. 1

    ニラを3~4cm位にカットしてフライパンに広げる

  2. 2

    ニラがヒタひたになるくらい、水をいれ、にだてる※ここの時溶き卵つくっておきましょ

  3. 3

    味噌とだしを入れてとく☆ここで味をみて少し濃いかな?くらいがちょうどいい

  4. 4

    卵をといだのをまぜる。

  5. 5

    真ん中が少し半熟位で火を止めて完成

コツ・ポイント

⑵の時は手早く
④の時、といた卵は外から内に入れる様なノノジを書く感じで!水が多いかな?位で大丈夫です(´д⊂)
先に溶き卵作った方楽かも?

このレシピの生い立ち

自立を初めてしたときに母から教わったレシピです!
レシピID : 2920025 公開日 : 14/12/08 更新日 : 14/12/08

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