かんたん！すし酢でタンドリーチキン

今回は、利尻昆布の一番だしを使用した「美濃特選すし酢」を使います。

ポリ袋に《調味料》を入れて混ぜ、鶏手羽元を入れてからめる。空気を抜いて袋をとじ、1時間くらい置いておく。

じゃがいもは4等分に、パプリカは2㎝角くらいに切る。

天板にクッキングシートを敷いて、鶏手羽元と野菜を並べ、200度に予熱したオーブンで約30分焼く。

鶏手羽元の中心まで火が通っていればできあがり。火が通っていないようであれば、追加で加熱する。