切り昆布の煮物①
Description
使い勝手の良い切り昆布。作るのも簡単!組み合わせ自由〜♬今日は何を組み合わせようかなぁ〜。
材料
作り方
コツ・ポイント
・水で戻した後、砂が落ちるようにもみ洗いをする。
・テフロン加工のフライパンで水気をとばすことで 後から加える出汁醤油の染み込みをよくさせる。
・テフロン加工のフライパンで水気をとばすことで 後から加える出汁醤油の染み込みをよくさせる。
このレシピの生い立ち
ムスメのリクエストです(^ ^)