ホケミで簡単★ホクホクさつま芋ドーナツ
Description
ホットケーキミックスを使った簡単さつま芋ドーナツです。子供のおやつにもパーティにもぴったり♪
材料
(15~20個)
作り方
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1
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さつま芋は皮をむいて1.5㎝位の輪切りにします。電子レンジ600wで3分くらい加熱して熱いうちにつぶします。
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2
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ホットケーキミックス、砂糖、卵、牛乳を混ぜ合わせます。
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3
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ピンポン玉位の大きさに丸めます。
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4
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180℃くらいの油でひっくり返しながら揚げ、きつね色になったら完成♪
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5
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2015年3月話題入り、2020年1月「さつまいもドーナツ」の人気検索1位、つくれぽありがとうございます♪
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コツ・ポイント
砂糖はさつま芋の甘さによって調節して下さい。牛乳もさつま芋の水分量に合わせて、丸めやすい固さになるように調節して下さい。
このレシピの生い立ち
子供たちの大好きなさつま芋で、ホクホクのドーナツを作りました。
http://ameblo.jp/wanntalu/entry-11962822352.html
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