豚キムチの丼
キャラメルみゆ
作り方
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1
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フライパンに油を熱し、豚を投入。
ジュ〜っと炒める。
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2
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色が変わったあたりで、調味料を順に投入。
ジュワ〜っと炒める。
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3
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ここでキムチ登場。
ぽたっと中央において、お肉たちと合わせる。
端に行った子たちを中央に集めておいて、、、
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4
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溶いた卵をララ〜っとお肉たちに
回しかけ、蓋して1分。
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5
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白ごはんのどんぶりに乗っけて頂きまーす。
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コツ・ポイント
手早く、ふわっと作ること
このレシピの生い立ち
パパのランチ、あと5分で帰って来ちゃう〜、やばいやばいって時にできた丼です。こういう時の方が美味しく出来たり、ひらめいたりするよね。ミラクル‼︎
