☆茶碗蒸し☆
☆栄養士のれしぴ☆
作り方
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1
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たまごをよくとき、
人肌に冷ました
出汁、または水出汁を合わせる♪
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2
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●の調味料を加えてよく混ぜる♪
一度漉しておく♪
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4
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具材の鶏肉や生物は
レンジで１〜２分加熱し、火を通しておく♪
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5
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器に具材をいれて、
②の卵液を注ぐ♪
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7
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三つ葉を散らして♪
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8
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出来上がり＊
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9
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コツ・ポイント
出汁は茅野屋の出汁パック２つで濃い出汁をとると美味しい。
このレシピの生い立ち
我が家定番のレシピ。
☆栄養士のれしぴ☆
