適当!パセリと玉ねぎのチーズオムレツ

適当!パセリと玉ねぎのチーズオムレツの画像

Description

ちょっと時間がある朝にぴったりのオムレツです。

材料 (1人分)

玉子L
1こ
4/1
パセリ
適量
塩・胡椒
適量
小さじ1

作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りにしてレンジで2分加熱します

  2. 2

    パセリをきざみます。

  3. 3

    玉子をとき、少しさました玉ねぎとパセリ、醤油、塩、胡椒をいれて軽く混ぜ合わせます。

  4. 4

    中火で温めたフライパンに軽く油をひき、3を流し入れ、菜箸で軽く混ぜます。

  5. 5

    玉子のやや中心より手前側にスライスチーズを細長く丸めて置き、玉子を奥側から手前に少しずつ巻くようにひっくり返します。

  6. 6

    最後に形を軽く整えて出来上がりです。

コツ・ポイント

・ひっくり返すタイミングが大事です。半熟になったら手早くひっくり返します。
・仕上げにゆるーい顔をケチャップで描くのがポイント!

このレシピの生い立ち

ベランダ菜園で育てたパセリを使って何か作ろうかと思って( ^∀^)
レシピID : 2922314 公開日 : 15/02/04 更新日 : 15/02/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート