★ポン酢と蜂蜜で鶏肉の照り焼き★の画像

Description

味付けはポン酢と蜂蜜だけ!失敗しないコクのある鶏肉の照り焼きです♪

材料

3〜4枚
蜂蜜‥
大さじ1
ポン酢‥
大さじ3
塩、胡椒‥
少々

作り方

  1. 1

    鶏肉に塩、胡椒で下味をつける。キャベツは大きめのざく切りにする

  2. 2

    フライパンに油(分量外)を熱し、皮目から焼いていく。

  3. 3

    程よい焼き目が付いたらひっくり返し、大きめに切ったキャベツで肉をおおう。

  4. 4

    フライパンに蓋をして、中火で5分くらい。キャベツがしんなりしてきたらお皿に出しておく。

  5. 5

    フライパンに蜂蜜、ポン酢を入れ、フライパンを揺すりながら、鶏肉をひっくり返し、照りが出るまで炒めて完成♪

コツ・ポイント

簡単なんでとくにありません。

このレシピの生い立ち

養蜂場のおばあちゃんから教えて貰ったレシピです♪
レシピID : 2923186 公開日 : 14/12/11 更新日 : 14/12/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
めめぼ
しっかり味だけどさっぱりしていて+キャベツがたまりません♡

レポ有難うございます(v^-゜)またリピして下さいね☆

初れぽ
写真
クックL7LS33☆
たれが美味いです!味付けに失敗がなくて、素敵☆

美味しそうなレポ有難うございます(v^-゜)またリピしてね☆