凍り豆腐で作る簡単高野豆腐クッキー♪

今回こちらの高野豆腐を使用しました。凍り豆腐は大きい方が削りやすいです。粉末タイプもあります。

大根おろし器などで高野豆腐をすり下ろしていきます。※小さい残りの高野豆腐は味噌汁など他の物に使用出来ます。

ビニール袋に材料を入れてよく混ぜます。

オーブン１７０度でを予熱し始めます。

冷凍庫からとりだし天板にクッキングシートを引いてクッキーを並べていきます。

予熱が完了したら、１７０度のオーブンで１５分焼きます。※焼き上がったらあら熱が取れるまで放置してください。