まぜてマジックで★かんたんデビルズエッグ
作り方
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1
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玉子はかた茹での茹で卵にして、粗熱を取る。
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2
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玉子を半分に切り、黄身と白身に分ける。
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3
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黄身をつぶすようにしながら、マヨネーズとまぜてマジックを混ぜる。
スプーンを2つ使って丸めるようにしながら形作る。
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4
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ボール型にした黄身を白身に戻す。
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5
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乾燥パセリをトッピングし、レモン果汁をかけた生ハムを添えて完成♪
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6
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まぜてマジックは、甘酢ペースに、玉ねぎやきゅうりなどの刻みピクルスが入っているもので、いろいろな調味料に混ぜて使えます。
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コツ・ポイント
マヨネーズとまぜてマジックは1:1の割合で混ぜてください。
このレシピの生い立ち
玉ねぎのピクルスを作るのがめんどうだったので、まぜてマジックで代用してみました。