桃カブでピンクのプリンセススープ☆8co

桃カブでピンクのプリンセススープ☆8coの画像

Description

普段作る野菜スープに『桃カブ』を投入するだけ‼︎キレイなピンク色に子供たちも大喜び♡量を増やせばハロウィンにも

材料 (今回の場合)

桃カブ
1\2個
バター
大さじ1
その他お好みの野菜(今回は)
2本
1/2個
1/2個
好きなだけ
ローリエ
1枚

作り方

  1. 1

    桃カブは皮をむき、皮は捨てずに出汁パックに入れる。

  2. 2

    野菜は全て好きな大きさに切る。(今回は、玉ねぎスライス、セロリ1cm輪切り、人参ピーマン細かく)

  3. 3

    バターでたまねぎを炒め、しんなりしてきたらその他の野菜とベーコンも一緒にちょっと炒める。

  4. 4

    コンソメスープをいれ、桃カブと皮とローリエを入れ、弱火で好きな柔らかさまで煮込む。

コツ・ポイント

皮の量で色を調節して下さい。

このレシピの生い立ち

何が届くか分からない詰め合わせに入っていた『桃カブ』サラダで食べれる!って書いてあったレシピも子供には不評…余ってしまってスープに入れたらとってもかわいいピンク色にびっくり!甘くて美味しい、女の子が喜んでくれます♡
レシピID : 2924843 公開日 : 14/12/12 更新日 : 14/12/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート