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ブロッコリーをよく洗い小房にする
お鍋にバターを引き、中火で2-3分ブロッコリーを炒める
お鍋に水、牛乳、コンソメを入れ弱火でコトコト煮る
ブロッコリーを鍋の中で少し潰す
煮立ってば完成
kao☆a
