春菊トマトナッツのとろ~りあんかけチャー
作り方
コツ・ポイント
野菜は色よく仕上げる為に、火にかけ過ぎないように注意します。
火の通りやすい食材ばかりなので手早く!
食感&風味を活かす為に、ナッツと胡椒は火を止めてから最後に加えるのがポイント。
2人分としましたが、しっかり量があるので4人分でもOK!
火の通りやすい食材ばかりなので手早く!
食感&風味を活かす為に、ナッツと胡椒は火を止めてから最後に加えるのがポイント。
2人分としましたが、しっかり量があるので4人分でもOK!
このレシピの生い立ち
家にあった食材で作ってみました!
春菊の香りが良いアクセントになるかな~と。
春菊の香りが良いアクセントになるかな~と。