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ピリ辛春雨サラダ

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Description

ピリ辛でおつまみに最適！★

材料

春雨
50g
キュウリ
1/2本
ハム
3枚
きくらげ
4〜5枚
■ ー調味料ー
砂糖
小さじ2杯
お酢
大さじ1杯
醤油
大さじ2杯
ラー油
大さじ1杯

作り方

  1. 1

    きくらげを水に戻し、春雨を4分ほどゆで冷まし水気を切っておく

  2. 2

    キュウリとハムを食べやすい様に細切りにする

  3. 3

    きくらげを取り出し食べやすい大きさに切る

  4. 4

    耐熱容器に調味料を全て入れ、電子レンジで30秒ほどあたためる

  5. 5

    具材と調味料をすべて混ぜ合わせる

  6. 6

    あれば、唐辛子の輪切りを一緒に混ぜ合わせ、お皿に盛り付けて完成！

コツ・ポイント

調味料を電子レンジで加熱することによって、砂糖が溶けるので、滑らかに仕上がります。

このレシピの生い立ち

辛い物が好きで、春雨サラダを辛く出来ないかなと思いラー油を入れてみたら美味しかったので！
レシピID : 2926390 公開日 : 14/12/13 更新日 : 14/12/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2015年1月8日
初れぽ
写真
もりのりころ
しめじ等残っていた野菜も入れて作りましたが、超美味しかったです！

ありがとうございます！とても嬉しいです！美味しそうです^_^

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( )
taru_mama
ピリ辛春雨サラダ
by taru_mama