続かない食生活の改善、クックパッドの「やさい便」がお手伝いします
棒ラーメンで うんまい ラーメン鍋♪
棒ラーメンって 鍋でもシッコシコ♪
今夜は簡単、家族も大好き、ラーメン鍋♪
今夜は簡単、家族も大好き、ラーメン鍋♪
材料
(4人分)
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1
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別のなべでたっぷり湯を沸かし、棒ラーメンを1分煮てざるに上げ、パットなどで4玉に分けてさます。お湯で少し煮ることで、鍋の煮詰まり防止。これしても、麺伸びません。
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2
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野菜は食べやすい大きさに切る。
鍋に水とラーメンスープ2食分、きのこ類を入れて煮る。
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3
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煮立ったら、適量のお肉や野菜、肉団子の材料を練り混ぜてスプーンで入れ、煮る。
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4
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具材を味わったら、ラーメンや具をまた追加してたのしむ。スープが減ったら、湯とラーメンスープを追加する。
コツ・ポイント
棒ラーメンは長く煮てものびにくいので、ラーメン鍋に最適♪付属のスープの種類で、醤油、味噌、とんこつなど愉しめます。麺の下煮がめんどうなら、スープの量や味加減の調節用に、足し湯やスープの準備をしてね。キムチを傍らに、とり皿で混ぜたりも美味♪
このレシピの生い立ち
ラーメン鍋に棒ラーメン。友達に教わりました。
インスタント麺はたいがいのびてしまうのに、のびにくくうまい。
我が家で人気の鍋の1種類です(*^^)v
インスタント麺はたいがいのびてしまうのに、のびにくくうまい。
我が家で人気の鍋の1種類です(*^^)v
レシピID : 292768
公開日 : 06/10/21
更新日 : 11/11/27


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「ラーメンでお鍋したいけど・・」と検索したら、おから星人さんのレシピでした♡
ウェイパァーって少しお高いので、今まで手を出せなかったのですが、ついにデビューしました(>_<)
子供達の「はやく食べたい~」「先に食べていい?」の声に写真を撮る暇もなく、みんな3杯おかわりしました(^^)
棒ラーメンが、ホント伸びずにおいしくいただけました♫ご馳走様でした♡
試してもらったんですか?子どもさん喜んだ~嬉しいな~
いつもお世話になっているめんたい子さんに、今度は作っていただけて
やった~今日はいい日だ~♡
ウェイパァーは、高いけど、こんなとき味がしっかりしてるから、お役立ち
チャーハンや、炒め物色々使っちゃってください。油で練ってるんで
カロリーが高そうなのが、難点ですが
そして棒ラーメン、これってメーカーみんなわかりますよね~
わたし、こないだ、3つの味のを買いだめしました~便利
ほんと、のびないでしょ。
インスタントラーメンでのびて困ってるひとに気づいてもらいたくて
レシピアップしましたよ~。
ああ、今日はとってもいい日になりました。
ども(^^ゞありがとうございました~♡
ラーメン鍋作らせていただきました
ちょうど鍋用の棒ラーメンが売っていたので、それを買ったのですが、スープが添付されていなかったので、けゆあさんの醤油ラーメンと勝手にコラボさせていただきました(;^ω^)
具沢山でおなかもいっぱいになり家族も大満足でした♡
肉団子すごく美味しかったです(ー^ρ^)ジュル
ホントごちそうさまでしたぁ~( ´∀`)ノシ
わ~っコラボだ~♪
けゆあさんのスープ勉強に行きます~~♡
ラーメンも肉団子も気に入ってもらえましたか~(*^^)v
とっても嬉しいご報告ありがとうございました(^^ゞ