簡単美味!煮魚の煮汁の画像

Description

簡単すぎる煮魚レシピ。あじ、めばる、いわし、どんな魚にもOK!少ない調味料で絶品♡甘さ控えめです。

材料 (2〜3人)

125ml
25ml
砂糖
小さじ2
みりん
大さじ1.5
醤油
大さじ1.5
生姜チューブ
適量

作り方

  1. 1

    全てをお鍋に入れて煮立ったら魚を入れる

  2. 2

    蓋をして10分ほど煮る

  3. 3

    写真

    追記:鯵5尾でこんな感じ。

コツ・ポイント

ないです!ほんとに簡単です。

このレシピの生い立ち

いつも煮汁が大量に余るのがもったいないなーと思っていて。最小限で出来ないかと考えたのがきっかけ。
レシピID : 2928712 公開日 : 15/11/29 更新日 : 16/01/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ママハナ8
貴重な調味料 少量で 美味しくいただきました!感謝

つくレポありがとうございます☆意外とちゃんと味しみますよね♬