鯖のエルブドプロバンス風味焼き

エルブドプロバンスに完全に頼ったお魚のグリルです（笑）。
イタリアンハーブミックスや、お好きなハーブをかけて焼いてもおいしいです。
お魚のにおいがニガテならば塩した後にさっと洗ってからよく水気を拭いてもいいかもです。
鯖のほかにはいわしや、さんま、あじなどでもおいしくできます。
こんがりとやいてぜひどうぞ♪

お魚大好きでいつも食べたいけど、魚焼きグリルを洗うのが面倒で（笑）。
オーブンで焼くと、ニオイもこもらないし、こんがりふっくら焼けておいしくできますよ♪