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さつまいもは乱切りして水にさらす。りんごは皮をむいて食べやすい大きさに切る。
フライパンに1の材料を入れて水をひたひたの分量で入れる。
蓋を閉めて中火で煮込む。さつまいもに熱が通ったらフライパンには入っていた水を捨てる。
バターとはちみつを入れて炒める。少し焼き色がついたら出来上がり。