さつまいもとりんごのはちみつバター焼き

さつまいもとりんごのはちみつバター焼きの画像

Description

ほっこり優しい味わい

材料

1個
バター
20g
はちみつ
15g

作り方

  1. 1

    さつまいもは乱切りして水にさらす
    りんごは皮をむいて食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    フライパンに1の材料を入れて水をひたひたの分量で入れる。

  3. 3

    蓋を閉めて中火で煮込む。
    さつまいもに熱が通ったらフライパンには入っていた水を捨てる。

  4. 4

    バターとはちみつを入れて炒める。
    少し焼き色がついたら出来上がり。

コツ・ポイント

焼き色がつくくらいまで炒めると美味しいです。
焦がさないように気をつけてください。

このレシピの生い立ち

普段は煮るだけですが、今回は炒める事で風味アップを考えてみました。
レシピID : 2929800 公開日 : 14/12/16 更新日 : 14/12/16

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