洋風鍋??和風ポトフ??
Description
味付けはバターorマーガリン×白だし×コンソメの3つだけ(*´∀`*)ノ
材料
野菜(冷蔵庫にあるものでOK)
適量
バターorマーガリン
適量(20㌘くらいかな)
材料ひたひたぐらい
白だし
トクトクトクッと(50ccくらい?)
コンソメ(顆粒)
小さじ2くらい(固形やと1個で)
塩、こしょう
必要であれば味の調整に。
作り方
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1
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材料を切ってバターorマーガリンで炒める。
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2
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水、白だし、コンソメを入れて煮込む。
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3
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出来上がり♪
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4
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ちなみに今回の食材→
鶏肉・ウインナー・大根・人参・白菜・じゃがいも・ブロッコリ・しめじ・舞茸・エリンギでした。
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5
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写真取り忘れましたが、残り鍋はリメイクでクリームシチューに(^^*)塩気が若干強いので牛乳多めに。
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コツ・ポイント
ベーコンやウインナーを入れると旨味アップ☆☆
このレシピの生い立ち
寒くて買い物に行きたくない。
寒いから鍋。
いつもと違う味の鍋を家にあるもので♪
寒いから鍋。
いつもと違う味の鍋を家にあるもので♪
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