優しいみるくプリン
Description
とろっとした優しい甘みのみるくプリンです♬*゜
簡単に出来るので普段のおやつにどうぞ
簡単に出来るので普段のおやつにどうぞ
材料
(ssココット(7cm)6つ分)
作り方
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1
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♪下準備♪
オーブンを150度に予熱しておく
天板に張るお湯をわかしておく
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2
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ボウルに卵と砂糖を溶きます
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3
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牛乳も入れてさらに混ぜます
(バニラエッセンスを入れる場合はここで入れてくださいね♪)
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4
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ザルなどで濾しココットに入れます
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5
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天板にお湯を張り、150度に予熱したオーブンで20~30分蒸し焼きにします
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6
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表面にぷるんと膜が張ったら(少し波打つく位)オーブンから出します
時間が長過ぎるとすが入るので注意です!
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7
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冷蔵庫で2時間位冷やせば完成です
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8
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ココットは、ふちもあわせて7cmの物を使用しています
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9
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冷たいプリンもいいですが、温かいうちに食べても美味しいですよ♡
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10
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2015 1/2
人気検索トップ10入りさせていただきました
閲覧してくださった皆さんありがとうございました!
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コツ・ポイント
各家庭のオーブンによって蒸し時間はちがうので調整して下さい。
20分位したらオーブンを覗いて確認するといいと思います
蒸し過ぎるととろっと感がなくなるので注意です!
牛乳の一部を生クリームに変えると濃厚になります(^-^)
20分位したらオーブンを覗いて確認するといいと思います
蒸し過ぎるととろっと感がなくなるので注意です!
牛乳の一部を生クリームに変えると濃厚になります(^-^)
このレシピの生い立ち
シンプルなプリンが大好きなので、自分の好みの味になるよう分量を考えて作ってみました