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大根おろし、水を切る。その他の材料はみじん切り、写真の新聞紙は残りの大根の保存です。
大根おろしは、ざるに上げ水切りしましたが、絞っても大丈夫です。全ての材料を混ぜ合わせる。
量が多かったのでホットプレートで焼きました。
両面焦げ目がついたらごま油を回しかけ出来上がりです。
ありがとうございました。goodアイデアです。
美味しそう(^^)ありがとうございました。風邪ひかないように
自家製大根、美味しそう! レポありがとうございました。