簡単☆甘口☆麻婆豆腐
Description
子供も食べれる甘口の麻婆豆腐です( ´ ▽ ` )ノ
材料
(4人分)
200g
1 1/2丁
1/2本
しょうが
1かけ
■
サラダ油、ごま油
■
《麻婆豆腐用合わせ調味料》
1カップ
しょうゆ、砂糖
各大さじ2
みそ、酒
各大さじ1
ウェイパー
大さじ1
にんにくチューブ
小さじ1
大さじ1
作り方
コツ・ポイント
大人用に豆板醤を加える場合は、フライパンにサラダ油を中火で熱した後に豆板醤小さじ2を入れ香りがたつまで炒めてください。
このレシピの生い立ち
数年前に見つけたレシピを覚書するためf^_^;)
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