温まる!簡単玉葱スープの画像

Description

材料は 玉葱と 玉子と コンソメスープの基だけです♪炒める時間が長ければ長いほどコクが出て美味しい♪

材料 (4人分)

大二個
コンソメ
3~4 個
サラダ油
大さじ2
4カップ
塩コショウ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    玉葱を5mm位の巾で切ります。フライパンにサラダ油をひき炒めます。

  2. 2

    弱火ならたまにかき混ぜる程度で 中火なら焦げないように よく混ぜて炒めます。

  3. 3

    写真

    こんな感じになりました。4分の1 位かな?人数分の水を入れ コンソメを入れて煮立てたら 味見をして出来上がり。

  4. 4

    ちなみに家は 4人で水4カップとコンソメ三個 塩コショウ適当です。玉子もあれば入れても美味しいです。

コツ・ポイント

炒めるだけです。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫に何にもなくて 玉葱だけあったので玉葱をじっくり炒めたら美味しくなると思って作ったら 美味しかった(^-^)玉子は無くても美味しいです。
レシピID : 2932893 公開日 : 14/12/22 更新日 : 14/12/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
やまゎわ
美味しかったです(((o(*゚▽゚*)o)))また作ります!

簡単で美味しいでしょう(^.^)作って頂いてありがとうです♪