シメサバサンド

1. 1

   

   玉ねぎは薄切りにし、しばし水にさらして水気をよくきる。シメサバはパンの大きさに合わせて切り、厚いようであれば薄く切る。

2. 2

   

   マヨネーズとわさびを混ぜ合わせる。食パンをトーストし、パン4枚の片面にわさびマヨをぬる。

3. 3

   

   食パン2枚に大葉を敷き詰め、シメサバ、1の玉ねぎ、ごまをのせ、残りのパンでサンドし少し押さえて馴染ませる。

4. 4

   4等分ほどに切り分け出来上がり。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち