器ごと食べれちゃう♬*ﾟ彩り海老マヨ♡
Description
ちっちゃい海老だけどぷりっぷり♡
サクッと揚がった焼売の皮がお皿です♪
みんなでワイワイの賑やかパーティーにオススメ～♬
サクッと揚がった焼売の皮がお皿です♪
みんなでワイワイの賑やかパーティーにオススメ～♬
sunsunよっぴい
作り方
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1
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冷凍小エビは沸騰したお湯で軽く茹でてから水気を切り塩とお酒を混ぜておきます。
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2
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ピーマン、パプリカは1cm弱のさいの目切りにしておきます。
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3
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マヨネーズ、トマトケチャップ、練乳をボールに入れて混ぜ合わせおきます。
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4
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焼売の皮を小さめのお玉の上に乗せスプーン等で押さえつけます。
↓
中火の油でキツネ色に揚げて下さい。
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5
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①の小エビに片栗粉を混ぜます。
↓
少量の油をしいたフライパンで火が通るまで炒めます。
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6
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②のピーマン、パプリカをサラダ油で軽く炒めておきます。
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7
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カシューナッツはフライパンで軽く煎っておきます。
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8
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材料が揃いました！
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9
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③のソースに材料を投入します！
ソースが全体に絡んだら完成です♪
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10
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④で作った焼売の皮の凹んだ所に盛り付ければ出来上がり( ^^)/
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コツ・ポイント
焼売の皮を揚げる時は少し固まるまで押さえつけてキチンと凹みを作って下さい。
ピーマンやパプリカが苦手な方はその分
海老の分量を増やして下さい(*^^*)
ピーマンやパプリカが苦手な方はその分
海老の分量を増やして下さい(*^^*)
このレシピの生い立ち
トレーも食べれるお菓子からヒントを得て海老マヨで試してみたら家族に大好評でしたヾ(´︶`*)ﾉ
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
sunsunよっぴい
