薩摩芋のオレンジジュース煮の画像

Description

オレンジジュースと薩摩芋のコラボです。
おやつにもおかずにも良いですよ(。◕ˇ‿ˇ◕。)

材料

2本
調味料
▫️オレンジジュース
300cc
▫️砂糖
大さじ1
▫️塩
少々
▫️水
30cc

作り方

  1. 1

    写真

    薩摩芋の皮をむき2cmの幅で切る。

  2. 2

    写真

    切った薩摩芋を3.4分下ゆでする。

  3. 3

    写真

    鍋に▫️を入れてコトコト10分位茹でる。

  4. 4

    写真

    お皿に盛り付けたら完成(❀╹◡╹)ノ

コツ・ポイント

茹でる時はコトコト弱火にして茹でると型崩れしないですよ。

このレシピの生い立ち

以前砂糖煮を作った時、柑橘系のジュースで煮たらと思い作りました。
レシピID : 2933621 公開日 : 14/12/19 更新日 : 14/12/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート