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キムチの素が無くてもキムチでキムチ鍋

キムチの素が無くてもキムチでキムチ鍋の画像

Description

キムチ鍋を作ろうと思ってたらキムチの素がなかった！

材料 （4人分）

水
800g
昆布
10cm
キムチ
450g
ニンニクすりおろし
小1
甜麺醤
小1
醤油麹
大3
白菜
4枚
白ネギ
1/2本
豚肉
200g
糸こんにゃく
1袋
豆もやし
1袋
豆腐
1丁
あげ
2まい
しめじ
1パック

作り方

  1. 1

    写真

    鍋に水と昆布を入れ火にかける→その他のだし材料を入れる

  2. 2

    写真

    ネギ、その他の材料を入れて沸騰したら出来上がり

コツ・ポイント

甜麺醤→コチュジャン(辛いのが好きな方に)
醤油麹→味噌。
で代用できます。

このレシピの生い立ち

キムチの素が無くてもオッケー。キムチがあれば。
レシピID : 2934503 公開日 : 14/12/20 更新日 : 14/12/20

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キムチの素が無くてもキムチでキムチ鍋
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